Moin,
diese Fragen solltest Du an den Hoster stellen, die können wir Dir hier im Forum für den lokalen Exchange nicht beantworten.
Technisch möglich ist vieles, aber was der Hoster Dir ermöglicht, kann nur dieser sagen.
Allerdings ruft Exchange wie jeder andere Mailserver keine Mails ab. Mails werden per SMTP zugestellt. Ob der Hoster da zusätzliche Lösungen anbietet, dann wieder nur dieser sagen.
Gruesse aus Berlin schickt Robert - MVP Exchange Server