Also nach verstreichen mehrerer Tage habe ich feststellen können, dass das Problem tatsächlich vom Internet Explorer 11 ausgeht.
Alle meine Kunden, denen ich den Internet Explorer 11 deinstalliert habe, konnten wieder normal mit Outlook 2003 arbeiten. Kein E-Mail Text - weder aus gespeicherten E-Mails, noch aus neu erstellten - wurde je wieder abgeschnitten.
Die konkrete Ursache ist unklar, da wird sicher noch was von Microsoft zu lesen sein.
Lösen tut man das also wie folgt: Deinstallation des IE 11 im Menü "Programme und Funktionen".
Wie das funktioniert ist hier, inkl. ausführlicher Fehlerbeschreibung, nachzulesen: ......siehe oben
Das Deinstallieren von IE11 ist meines Erachtens eine Lösung des Problems vom falschen Ende her.
Tests haben mir gezeigt, dass Texte verschwinden oder nicht gelöscht erscheinen, wenn eine Mail, aus welchem Grund
einmal als Entwurf (zwischen-)gespeichert wurde. Dies geschieht, wenn eine bestehende Mail beantwortet, weitergeleitet oder erneut gesandt wird. Aber auch wenn eine neue Mail bewußt als Entwurf zwischengespeichert wird.
Wird diese dann anschließend durch Löschen oder Hinzufügen von Text modifiziert, wird lediglich der zuletzt gespeicherte Zustand versandt.Die Modifikationen werden "verschluckt". Dies erweckt den Anschein, dass Outlook Text abschneidet.
Dieser Bug kann somit auch als ein Feature angesehen werden.
Die HTML-Mail wird korrekt übermittelt, wenn unmittelbar vor dem Senden-
der üblicherweise direkt daneben liegende Speichern-Knopf gedrückt wird. Man ist sich des Sendens der korrekten Information bewußt.
In der Hoffnung, dass Microsoft dieses sehr gewöhnungsbedürftige Verhalten von Outlook doch noch mit einem der Updates ändert
