Panel de Control - Idiomas, si no está Espanol lo agregas, pero debes estar conectado a internet para que te baje el paquete MUI de la edición de Win10 que tengas. Una vez en la lista lo pones como primero en la lista y reinicias.
Si ya está allí primero en la lista Espanol pero aun así al reinciar no agarra, cambia el orden y ponlo segundo dejando inglés primero, reinicias, luego vuelves a subir espanol y reinicias de nuevo.