AliceMtz! buenas tardes como estas?
Te comento en alto nivel que es un comportamiento normal, ya que el mismo esta definido asi por diseño de Exchange 2013.
En realidad "61544f51-c7b1-4741-8ffd-fd7a0a5360e7@XXXXX.com.mx" representa el GUID
del buzon que se está conectando seguido por el dominio que aloja la cuenta.
Te preguntaras porque? Te dejo un link con documentacion oficial donde lo explica en detalle.
http://technet.microsoft.com/library/jj150540%28EXCHG.150%29
Ante cualquier consulta, estoy a tu disposicion
Saludos
Nahuel J. Osco | MCP