Por favor, se más claro, no se entiende lo que quieres decir, ni los pasos.
dices que copiar en las carpetas de officexx en ejecutable excel. ¿no está el ejecutable excel en la carpeta? hay que agregarlo? o estás diciendo de "DESDE" esa carpeta se copia?
otra duda, donde dices "deben quedar", se pega el archivo, pero en que carpeta, alguna que diga project? por que en la ruta que das, ya esta el excel. exe