Hola,
Lo primero es que hasta la última revisión que trabajé con Ex2007 todas las tareas sobre RSG se realizaban desde el management shell. La creación de RSGs, así como recovery de items y eliminación es sencilla y segura, te paso algunos enlaces de interes:
Trabajar con RSGs ( montaje y recovery de items):
http://technet.microsoft.com/en-us/library/aa997260(v=exchg.80).aspx
Revisa este enlace donde se indican los pasos a seguir para eliminarlo una vez recuperado:
http://technet.microsoft.com/es-es/library/bb125197(v=exchg.80).aspx
Saludos
Julio Rosua
