ITAYAさん、YagiSPNさん、回答ありがとうございます。
※私が使用しているOSは、Ultimateのx86版です。
私のマシンでは、やはりバックアップ対象となるドライブを選択する画面は表示されません。
状況を説明しますと、
・コントロールパネルの、「バックアップと復元センター」を開く
（バックアップと復元センターのウインドウが表示されます）
・そのウインドウの、「コンピュータのバックアップ」ボタンをクリックする
（バックアップをどこに保存しますか？ のダイアログが表示されます）
・そのダイアログで、バックアップの保存先のドライブを選択する（毎回「ハードディスク上」のドライブを選択している）
・「次へ」ボタンをクリックする
（バックアップの設定を確認します のダイアログが表示されます）
・そのダイアログで、「次のディスクのバックアップが作成されます」の欄に、すでにD、C、Eドライブ（この順序です）が自動的に表示されている。
・D、C、Eのいずれのドライブにも、「（システム）」の表記がある。
・「バックアップを開始」ボタンをクリックする
（バックアップが実行されます）
となります。おっしゃっているような、バックアップ対象とするかどうかを選択する画面や項目は、まったく表示されないのです。
気になった点が一つあります。
上記の状況に記載しています通り、Eドライブのところに「（システム）」の表記があります。
判断するに、Eドライブはシステムドライブと認識されていることになるのかもしれません。
しかし、管理ツールのディスク管理では、Eドライブはシステムパーティションでもなく、ブートパーティションでもありませんでした。
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＜ディスクの管理 で表示される内容＞
Cドライブ：ブート、ページファイル、クラッシュダンプ、プライマリパーティション
Dドライブ：システム、アクティブ、プライマリパーティション
Eドライブ：プライマリパーティション
いずれも、レイアウトは「シンプル」、種類は「ベーシック」、ファイルシステムは「NTFS」と表示されています
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プライマリパーティションだと、自動的にバックアップ対象となるのでしょうか？
そうであれば、私の環境でバックアップ対象のパーティションを選択できないのは理解できます。
ご存知でしたら、ご回答いただければ幸いです。
あと、YagiSPNさんの回答で気になったのですが、バックアップの対象はハードディスク単位となるのでしょうか？
私の環境では、ハードディスクは１台のみ使用しており、そのハードディスクをC、D、Eの3つのパーティションに分割して使用しています。
もしハードディスク単位でのバックアップなのであれば、私の環境でバックアップ対象のパーティションを選択できないのは理解できます。
長くなり恐縮ですが、引き続き、よろしくお願いたします。
