(以下、セミナー等を通しご質問の多かった内容を展開します)
こんにちは。松崎と申します。
WSS (Windows SharePoint Services) 3.0 と MOSS (Microsoft Office SharePoint Server) 2007 の相違について記載します。
詳細は以下にまとめられておりますので、必要に応じご確認ください。
適切な SharePoint テクノロジの選択：
http://office.microsoft.com/ja-jp/sharepointserver/FX101758691041.aspx
全体感としてですが、双方共、ベースは同一です。ワークフローなども使用できます。
しかし、MOSS には BDC をはじめとするエンタープライズビジネス系の機能が使用できるようになっているのに対し、WSS では情報共有（部門や、チーム内の情報共有向き）を主眼とした機能に限定されています。
