Olá Cláudio,
Talvez uma boa opção (e a mais simples) seja criar um campo customizado do tipo texto, no qual você possa classificar os projetos. Por exemplo, você poderia criar um campo chamado "Arquivo", com as opções de escolha 'Sim' e 'Não'. Desse maneira
você pode classificar os projetos que precisam ser escondidos, e então modificar as visões na Central de Projetos para que filtrem esses projetos.
Outra opção (essa um pouco mais trabalhosa) é criar grupos e categorias de seguranças que delimitem as visões na Central de Projetos que exibam projetos arquivados. Para isso, sugiro você dar uma olhada em um artigo que a Microsoft disponibiliza no seu site,
onde há o passo-a-passo para atingir esse objetivo:
https://support.office.com/pt-br/article/arquivar-um-projeto-conclu%C3%ADdo-5117fe4f-3c07-4499-8cc9-99321767954f?ui=pt-BR&rs=pt-BR&ad=BR
Espero que ajude!
www.raphael-santos.net
