Marcos,
Antes de realizar a alteração, gostaria de entender qual é a sua necessidade, pois a alteração do collation pode gerar impactos nos seus dados. Para saber mais sobre os collations e possíveis impactos, recomendo acessar a documentação oficial: Set
or Change the Database Collation
Para alterar o collation de um específico banco de dados, você pode utilizar a instrução Alter Database, veja o exemplo:
ALTER DATABASE SeuBancoDeDados
COLLATE Latin1_General_CI_AS
Go
No caso das tabelas, podemos elaborar um Script para realizar esta alteração, mas na verdade o collation não se aplica a tabela e sim as colunas que utilizam os tipos de dados: char, varchar, text, nchar, nvarchar,
e ntext.
Então, se for uma necessidade somente de mudar a apresentação de um dado em tela, podemos fazer uso da opção Collate no comando Select.
Aproveito para compartilhar um exemplo de como podemos alterar o collation de uma respectiva coluna em uma determinada tabela:
-- Alterando o Collate na Tabela Users para a Coluna Password --
Alter Table Users
Alter Column [Password] Varchar(12) Collate SQL_Latin1_General_CP1_CS_AS
Pedro Antonio Galvão Junior [MVP | MCC | MSTC | MIE | Microsoft Evangelist | Microsoft Partner | Engenheiro de Softwares | Especialista em Banco de Dados Relacional e Data Warehouse | Professor Universitário | @JuniorGalvaoMVP | http://pedrogalvaojunior.wordpress.com]
