Luiz,
Boa tarde,
Máquinas virtuais em Hyper-V não suportam WOL. Quando eles estão em um estado desligado em Hyper-V Manager, eles realmente estão desligados sem conectividade de rede. A única maneira de liga-las de volta seria através de intefaces WMI em Hyper-V (ou alguma forma de WOL chamasse um app o que desencadeia as chamadas WMI, mas eu não estou ciente de uma coisa dessas).
Abraços
Wilsterman - MCT, MCITP, MCTS, MCSE