Olá.
É possível adicionar o contato de email a lista de contatos do Outlook até onde conheço apenas individualmente. Para isso, abra o email em modo de exibição clique com o botão direito sobre o endereço de email e adicione as informações a lista de contatos
do Outlook.
Outlook 2010
https://support.office.com/pt-BR/Article/Criar-ou-adicionar-um-contato-20d3fd1f-fe1e-4e3d-9df7-3741ee393b50#__toc300559561
Outlook 2007
https://support.office.com/pt-br/article/Adicionar-novos-contatos-6a18568a-73c7-42c8-957c-a59ae1175976
Outlook 2013
http://windows.microsoft.com/pt-br/windows/outlook/manage-people-contact-list#group-work
Ou se os contatos estiverem em uma planilha Excel ou outro aplicativo você pode realizar o processo de importação nos materiais fornecidos você encontrará detalhes sobre o procedimento.
Espero ter ajudado.
Obrigado por contactar o fórum Microsoft Technet!
