Helio, voce não tem como ir de uma versão mais recente para uma mais antiga, só é possivel fazer upgrade de versões e não downgrade, o que voce pode fazer é criar uma base em branco no SQl2005 e importar todas as suas tabelas do SQL2008
para o SQL2005 via SSIS.
Alexandre Matayosi Conde Mauricio. Se esta sugestão for útil, por favor, classifique-a como útil. Se ela lhe ajudar a resolver o problema, por favor, marque-a como Resposta.