Não cheguei a testar ainda, mas o formato que vc se refere seria adicionar na guia Security do grupo as permissões de enviar como e receber para o usuário x e adicionar o campo De no Outlook para escolher o remetente?
Fiz os testes e funcionaram perfeitamente, só fiquei com uma duvida, alguém, sabe se no Outlook Web Access tem em algum lugar a opção para a habilitar o campo De? porque eu não encontrei..
