Olá Vinicius,
A opção Change MemberShip só esta disponivel se você não utiliza a atribuição via GPO.
Existem 2 opções:
No MMC do WSUS, na opção Options, Computers
1. Use the Update Services Console
2. Use Group Policy
Como está sua configuração?
Caso esteja setado a primeira, o computador entra no grupo que você setou pelo GPEDIT.MSC.
Caso esteja na GPO, entra no grupo setado pela GPO, na OU em que a máquina esta.
Caso entre direto no Unassing pode não estar setado nenhum grupo no GPEDIT.MSC ou GPO.
Veja suas configurações e post aqui.
Abraços.