Здравствуйте.
Право Downgrade - это юридическое понятие. Применительно к настольным и серверным продуктам, процедура Downgrade выглядит так:
1. Удаление текущей версии продукта
2. Установка и активация (если продукт требует ключ) предыдущей версии продукта
Чтобы выполнить шаг 2 у Вас должен быть дистрибутив и ключ активации (если продукт требует ключ) для предыдущей версии продукта.
Где брать это добро?
На сайте VLSC. Там Вы найдете дистрибутивы и ключи на текущую, предыдущую и пред-предыдущую версии продукта
Что делать, если Вы не можете найти нужный Вам дистрибутив и/или ключ на сайте VLSC?
1. Прочитать User Guide - http://www.microsoft.com/ru-ru/download/details.aspx?id=10585
2. Если п.1 не помогает, то звонить в центр поддержки пользователей VLSC - https://www.microsoft.com/Licensing/servicecenter/Help/Contact.aspx