Вообще-то необязательно использовать только один табличный параметр для возврата, к примеру отправил из клиентского массив,с установленными значениями для юзерского конфига, а возвращаются данные(выбранные,вычесленные на сиквеле) в соответствии с данным входным массивом, - рекордсет - это все понятно, но раз уж ввели на вход, то логично было сделать и выходной параметр.
так как табличный входной пар-р только на чтение, то пока и смысла выводить его обратоно нет
не исключено, что в будущих версиях табличный пар-р будет изменяем в теле процедуры (обсуждения поднимались и фидбек существует), тогда он и будет доступен для возврата в виде табличного пар-ра
Вот интересная ссылка на вашу тему:
http://www.sommarskog.se/tableparam.html
http://www.t-sql.ru
