Olá Jean,
O Windows Server Backup muitas das vezes apresenta problema que são complexos de diagnosticar e resolver e sinceramente ele é bem limitado.
Caso você faça o que o colega Eallves disse e não resolver, outra opção seria desativar o Windows Server Backup (Parar a tarefa de backup) e Configurar novamente a tarefa de Backup
Ao configurar a tarefa novamente ele vai te perguntar se você quer manter os backups antigos e caso queira clique em sim.
Se mesmo assim nao resolver, ai o jeito vai ser reconfigurar a tarefa de backup e não manter o backup antigo e e com isso ele irá formatar a unidade de Backup
Eu recomendaria verificar se o Veem Backup Community te atenderia (essa versão também é gratuita) mas caso precise de mais recursos poderá checar outros produtos:https://www.veeam.com/virtual-machine-backup-solution-free.html#:~:text=Veeam%C2%AE%20Backup%20%26%20Replication%E2%84%A2,%2C%20laptops%2C%20NAS%20and%20more!
MVP Daniel Santos || Blog:https://blog.dacnetwork.com.br/ || www.dacnetwork.com.br